Dieses Wochenende habe ich meine Großeltern in Hamburg besucht:)
ich war schon zwei Jahre nichtmehr dort und es hat sich kaum etwas verändert ,das war total schön !:)
Am ersten Tag waren wir am Strand und haben uns schön in die Sonne gesetzt und die Seeluft eingeatmet ... man war ich froh nochmal am Meer zu sein !:)
Sonntags waren wir dann Brunchen am See, für mich gabs Salat, Antipasti und Rote Grütze und ich hab richtig reingehauen :D
Hier sind ein Paar Bilder für Euch!:)
Heute war es sooooo schön warm !:) Es war wie Sommer und mit netten Leuten wurds dann sogar noch besser !:)
Wir waren dann später noch bei der Greenpeace-Jugend in Bonn ,das war auch echt gut :)
Ich freue mich schon total wenn wir uns dort in Zukunft engagieren können !:)
Hier sind noch ein paar Bilder vom heutigen Tag , von unserem wunderbaren Steinturm und der schönen Natur :D
Ich denke einige von euch haben schon mitbekommen ,dass die EU am liebsten " Einheitssaatgut" einführen möchte ... Das führt dann dazu dass alte / ursprüngliche und seltene Sorten zukünftig kaum noch angebaut werden .
Dabei sind unter anderem genau diese Alten unveränderten Sorten ziemlich Wertvoll.
Hier hab ich einen Link der Euch zu einer Petition führt :)
Unterschreibt und bewahrt die Vielfalt !:)
http://helfen.global2000.at/de/freiheit-f%C3%BCr-die-vielfalt
Menschen leben unbeschwert,
mit dem Glauben dass sie über Allem stehen,
doch dass es ausser ihnen Wesen gibt,
mit einem genauso hohen Wert,
das haben sie leider übersehen
Der Verstand der Menschen,
sei ... rein und ... klar,
doch sie verdrängen Ungerechtigkeit ,
Denn wenn's von ihnen niemand war,
verschlingt dieses Problem,die Zeit
Nur Zeit allein, die reicht da nicht,
da irren sich die Menschen sehr,
es bedarf mehr Mitgefühl und Einsicht,
denn dann tritt eines Tages ein,
was echter Frieden wär'
Hier geht es nicht um den Krieg der Menschen,
hier geht es um viel mehr,
es geht um den Kampf derer,
mit nur einer Waffe...
ihre Waffe ist ihr Herz !
Ein Herz,
welches in jedem Lebewesen haust,
Sei es ....
ein Schwein,eine Kuh oder ein Nerz,
mit ihrer Menschen - Gier ,
löschen sie ihre Leben aus !
und nur die Wenigen,
beachten ihren Schmerz..
Tiere geben Menschen,
ihre Liebe, ihre Nähe , ihre Geduld!
und allein durch solche Dinge,
stehen die Menschen in ihrer Schuld..
Aber da es den Menschen nie reicht,
nehmen sie sich viel viel mehr ,
Und da ihre Ignoranz nicht weicht,
machen sie den Tieren das Leben zur Hölle,
und unbeschreiblich schwer !
Um dieses Problem zu lösen,
reichen einfache Worte nicht ,
der Glaube an die Liebe,
muss eine Rolle spielen
Der größte Schritt wär der Verzicht....
Für den Erhalt von sehr sehr Vielen
Hab mal wieder ne Idee gehabt was ich den so veganes backen könnte ... Und eingefallen ist mir dieser " Mürbsliriegel" :D
Was das jetzt heissen soll ?:D Es ist ne Mischung aus Mürbeteig und Müsliriegel :) in dem Fall ist es ein Klassischer Mürbsliriegel mit Haselnüssen Mandeln und Rosienen :)
Hier ist das Rezept für euch :)
Für den Teig :
-200g Mehl
-200g Magarine
-100g Stärke
-100g Puderzucker
-100g Gemahlene Mandeln
- 1x Vanilleschote
Für Die " Müslimasse"
-200g gehackte haselnüsse
-200g Mandel
-50g Rosienen
-150g Braunen Zucker
-100g Magarine
- 4 Esslöffel Agavendicksaft
- 3 Esslöffel Haferflocken
- 2 Esslöffel soja-/Hafer-/Reisdrink
1 Prise Zimt
Schritt 1
Zuerst macht ihr den Teig .
Dafür mischt ihr erst alle trockenen Zutaten zusammen und rührt dann die Magarine mit der der , aus der Vanilleschote geschabten , Vanilleessenz mit den Knethaken unter .
Danach stellt ihr ihn Kalt und heizt schonmal den Ofen auf 200 grad auf :)
Schritt 2 :
Dann macht ihr die Müslimasse .Dazu lasst ihr die Magarine in der Mikrowelle schmelzen und gebt dann die Nüsse Rosienen und Haferflocken dazu .
Das vermischt ihr dann Alles gut und gebt dann den Zucker den Agavendicksaft und den Haferdrink dazu und schmeckt das Ganze dann mit Zimt ab.
Schritt 3 :
Nehmt den Teig aus dem Kühlschrank und verteillt ihn dünn auf einem hohen Backblech mit Backpapier.Wenn der Teig regelmässig verteilt ist ,stecht ihr mit einer Gabel Löcher in die Ganze Teigschicht und verteilt dann gleichmässig die Müslimasse auf dem Teig.
Das Ganze Backt ihr dann bei 180 Grad für 30-45 min auf mittlerer Schiene und schneidet dann ,nach dem rausholen, direkt die Form der Riegel in den Teig . Wichtig ist dass Alles noch heiss-warm ist dann lässt es sich am besten schneiden !:)
Dann lässt ihr die Müsliriegel auskühlen ... Fertig !
Viel Spaß beim Nachbacken !:)
Hier war die Sonne .. endlich war sie mal da !:)
Wir , eine Liebe Freundin und ich, haben uns dann wieder auf den Weg gemacht um Bilder zu machen ... Nachdem die geplante " location " aber von Softairspielern besetzt worden war , sind wir einfach in den nahe gelegenen Wald ausgewichen :D
War ein super Tag !:)
Smoothies ... Die sind einfach super... Super schnell gemacht , super lecker und super gesund !:D
Genau ...:D Und weil das so ist, trinke ich fast jeden Tag auch einen selbstgemachten Smoothie !:)
Hier mal son Standart Rezept von dem Smoothie den ich häufig trinke !:)
- 1/4 Ananas
- 1 Apfel
- 1 Banane
- Trauben
- 100 ml Orangensaft
- Zimt und Ingwer
Was ich Persönlich auch gern rein mache ,ist Spinat !:)
Der ist ja total gesund und super und macht den Smoothie wunderbar Grün !:)
Smoothies sind halt besonders praktisch wenn's schnell gehen muss oder wenn's warm ist und man was frisches fruchtiges haben will , da ist son Eiskalter smoothie genau das richtige !:)
( auf meinen letzten hab ich noch Granatapfelkerne als " topping" drauf gemacht , war auch sehr lecker !:) )
Als ich am Donnerstag mit einer Freundin in Köln war , stand vor dem Bahnhofsausgang ein Wagen mit vielen engagierten Leuten die Prospekte mit veganen/ vegetarischen Rezepten verteilt haben !:)
Fand ich total cool !:)
Auf dem Dach von dem Wagen stand ein riesiges Plastik Schwein mit der Aufschrift " Heute Vegetarisch Essen . Der Gesundheit , den Tieren und der Umwelt zu liebe ". Finde ich ebenfalls super, da direkt Gründe genannt werden warum man denn heute mal Vegetarisch Essen sollte !:) und kaum bin ich am Wagen angekommen drückt mir auch direkt einer der engagierten Leute ein Prospekt in die Hand und sagt mir, dass ich darin vegane Rezepte finde ... Das hat mich natürlich super gefreut !:)
auf der Internet Seite http://www.selbst-wenn.de/ findet ihr mehr Infos !:)
Die Internetseite ist vorallendingen für die Leute interessant ,die sich noch nie wirklich Gedanken über Ein Veganes/Vegetarisches Leben gemacht haben.
Sie finden dort Anregungen durch Infos und Rezepte und können somit dem Aufruf folgen etwas zu ändern , selbst wenn sie Fleisch mögen !
Leider finden solche tollen Projekte immer weniger Beachtung durch die ganze Alltags Hektik und den vielen Stress den die meisten Leute sich machen wenn sie durch die Stadt laufen .... Doch muss ich sagen dass dieses Projekt Sau auffällig war :) es gab sogar einen Bildschirm auf dem Videoaufnahmen aus der Massentierhaltung gezeigt wurden ...
Den Leuten wurde also die Realität vorgeführt und gleichzeitig Starthilfe angeboten wie sie dieses Elend zukünftig vermeiden können . Und da die meisten Leute immer noch Fleisch essen haben diese engagierten Menschen mit der Anpreisung der Internet Seite "http://www.selbst-wenn.de/" meiner Meinung nach total ins schwarze getroffen !:)
Es ist als hätt ich was gesammelt,
was sich Freude nennt,
das sich mit morschen Brettern ,
in meinen Herz Kammern verammelt,
und in mir,
wie ein Feuer brennt.
Brennt nicht ,
um schmerzhaft zu verbrennen,
ist nicht zerstörerischer Natur,
verwandelt Takte in meinem Herzen,
von einem Laufen in ein Rennen,
ist meine Energiezufuhr.
Mein freuden Feuer
schwebt in ständiger Gefahr,
denn es steht an meinem schwarzen Meer
und kommt das Wasser ihm zu nah,
dann brennt es meistens auch nicht mehr
Und während sich
riesige schwarze ...
Meter hohe Wellen,
tausender Tonnen Trauer ,
über mein Freuden-Feuer ergiessen ,
merke ich,
wie kleine Tränen-Tropfen,
traurig über meine Wange fliessen.
Was dann zurrück bleibt ,
nach meiner Flut,
die morschen Bretter übrrannt,
ist ein kleines Häufchen hilflose Glut
und tausend Stückchen Treibholz am Strand
Nun liegt meine Glut da,
ist ungewiss
hat doch so sehr gebraucht,
was mein schwarzes Meer an sich riss.
Das winzige Strahlen,
treibt im grenzenlosen Schwarz hinaus ...
es treibt unaufhaltsam,
immer weiter fort ..
Mein Freuden-Feuer ist fast schon aus
Dann ,
nach millionen minütiger Melancholie ..
schwingt aus der Luft,
ein flimmernder Funke herbei,
und singt mir leise,
in schönen Tönen,
dass sein Name Hoffnung sei.
Es ist Still ...
Und schwarz ...
Und um die Trauer zu verbannen,
versucht der Funke ,
mein Freuden Feuer wieder zu
entflammen
Der Funke setzt sich nieder,
ganz langsam,
auf meine müde Glut
und zögernd,
brennt sie wieder,
Ich fasse neuen Mut.
Dann erinnere ich mich ,
dass mein Meer,
größer als mein Feuer ist,
und es oft und wieder ,
unvermeidbar,
meine flammende
Freude frisst.
Dass meine Tränen,
nur ein Bruchteil eines Meeres sind,
Ich größer ,
als mein Meer bin,
und ich das Strahlen darin
wieder find.
Denn ich weiss auch ,
dass ein Warten,
mir irgendwann neue Freude bringt,
wenn sich dann wieder mal ,
aus hohem Himmel,
ein kleiner Funke Hoffnung,
zu mir schwingt .
Aber trotzdem,
merkt man nicht,
was im Inneren geschieht,
wenn man die Dinge ,
die man zu sehen scheint,
dann nur von aussen sieht ...
Wie man vor traurigkeit,
einfach nur in sich flieht,
Weil die Dunkelheit ,
mal wieder über die Erleuchtung siegt.
In Mir .. und Ich
Ich lieeeebe Pesto ! Aber so richtig ... :D und ich hab eine Pesto ohne Käse gefunden ,die super lecker ist !
Die Pesto bekommt man im DM und es steht extra drauf " ohne Käse ,und Knoblauch"
Den Knoblauch hätten sie zwar ruhig drinne lassen können , aber dafür schmeckt diese Pesto dann viel intensiver nach Basilikum ... das ist toll !:)
Sie kostet so um die 2€ und ist total ergiebig , da sie sehr intensiv schmeckt und man somit nur wenig davon braucht :)
Am liebsten esse ich die Pesto auf Brot oder Vollkornnudeln , man kann sie natürlich noch viel vielseitiger verwenden ,aber da kann sich ja jeder selbst kreativ ausleben !:D
Also wenn ihr auf Mediterrane und intensiv Würzige Dinge steht , ist diese Pesto genau das richtige für eure Geschmacksnerven !:)
Man .. da war ich auf YouTube und habe tatsächlich mal was gefunden ,dass ich ultra gut fand, unter all dem Schrott, am langen YouTube-Strand !:D
Ich wollte das mit euch teilen weil ich finde dass ihr das sehen/hören solltet da es wirklich super super schön ist .... Besonders die Message am Ende finde ich grandios weil sie einfach wahr ist und mich diese Erkenntnis einfach Persönlich auch schon seit längerem begleitet ... Naja hier ist das Video für euch !:)
http://www.youtube.com/watch?v=jcshaLYYiE8&feature=youtube_gdata_player
" Schrot und Korn " ist ein super Magazin ,die man in jedem Reformhaus oder Bioladen bekommt !:)
Es ist ein " Naturkostmagazin " mit tollen Beiträgen zur Gesundheit und neuen Bio-/ökologischen Produkten .
Oft gibt es in der Zeitschrift auch Testberichte von bestimmten Produkten ,die dann so ähnlich wie beim Stiftungwarentest präsentiert werden. Find ich gut , weil man immer besser bescheid weiss was man sich dann besser holt oder lieber nicht !:)
Größenteils geht es in diesem Magazin um Nahrungsmittel daher gibt es in jedem dieser Magazine auch Rezepte. Es sind total gesunde und leckere Rezepte mit viel Gemüse und vor allem FLEISCHFREI! find ich als Veganer ja schonmal gut ,nur sind Honig, Milchprodukte und Eier in vielen Rezepten leider schon zu finden , aber wenigstens gibt's kein Fleisch !:D
Ich mag dieses Magazin da es eine wirklich schöne Aufmachung hat und man nach jedem durchstöbern dieses Magazins immer etwas schlauer ist !:)
Heut war ein suuper Tag ! die Sonne hat geschienen ... Dann eine kleine Shopping Tour mit einer lieben Freundin und als ich dann nachhause kam .. war Post für mich da !:D
Post für mich, von einer super lieben Freundin meiner Mutter !:)
Man hab ich mich gefreut ,denn es war nicht nur ein total lieber Brief dabei , sondern auch noch ein veganes Duschgel !:)
Das hat sie mir mitgebracht aus den Usa und es riecht total lecker nach Orangenblüte !
Für den Rest meiner Familie waren noch kleine Schokoladenmarienkäfer dabei,damit sie auch was haben über das sie sich freuen können , total lieb !:)
Vlt liest du ja den Beitrag grad deshalb .. danke danke danke !<3
Ich habe mich echt total gefreut über dieses tolle Duschgel und die lieben Worte in dem Brief !:)
Hier ein Bild von dem Duschgel und von meinem neuen Mint-Grünen Pulli den ich mir heut gekauft hab !:)
Vor einem 3/4 Jahr habe ich mir von meinem ersten Gehalt eine neue Kamera gekauft ... Nach langem Suchen fiel meine Wahl dann auf die Nikon AW-100
Warum ?!
Das kann ich euch sagen !:D
Diese Kamera ist eine " All Weather "Digital Kamera die auch bei extrem Bedingungen wie Kälte , Hitze oder Nässe wunderbare Bilder macht und Robust ist sie zudem auch noch .
Besonders Reizvoll an der Kamera war für mich ,dass ich unter Wasser Bilder machen konnte und diese sich dann direkt auf den Pc laden liessen :)
Unterwasser Bilder kannte ich bisdahin nur aus diesen Einwegkameras von Dm .Umso toller war es dann das meine Kamera Digital war und ich alle Bilder immer Blitzschnell auf verschieden Medien übertragen Konnte :)
Die Kamera hat viele Einstellungen und auch die Automatik-Funktion ist nicht zu verachten .
Man kann zu fast allen Szenen Einstellungen zusätzlich noch Makro einstellen und Filmen kann diese Kamera auch noch ... Sogar in Slowmotion !:D
Echt n' super Allrounder :) bin total zufrieden mit dieser super Kamera :)
Hier sind ein Paar Bilder die ich unterwasser gemacht habe :)
